A recente proibição das apostas eletrônicas (bets) tem gerado um efeito colateral inesperado no varejo alimentar brasileiro. Segundo a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), no período de 5 a 11 de outubro o setor registrou um crescimento de 6,5% em relação ao mesmo intervalo do ano anterior, impulsionado principalmente pelo aumento do consumo nos lares.
O desempenho regional evidencia onde a demanda por produtos lácteos pode se intensificar. As regiões Sul e a que reúne Minas Gerais, Espírito Santo e o interior do Rio de Janeiro lideraram com 10,6% de alta, seguidas pelo Nordeste (6,5%) e interior de São Paulo (5,6%). Já o Grande Rio de Janeiro, Centro‑Oeste e Grande São Paulo apresentaram crescimento mais modesto, entre 1,2% e 4%. Esses números sugerem oportunidades de expansão de portfólio e de reforço de canais de distribuição nas áreas com maior dinamismo.
Na semana seguinte (12 a 18 de outubro), a tendência de alta se manteve, atingindo 6,3% de crescimento geral. O Sul avançou 9%, enquanto a região Minas‑ES‑RJ registrou 7,1% e a Grande Rio de Janeiro 6%. O interior de São Paulo e a Grande São Paulo cresceram 5,6% e 5,5%, respectivamente. Esse cenário coincide com a queda de 10% nas transações via Pix, reduzida atualmente para 7%, segundo o Banco Central. A mudança no comportamento de pagamento pode impactar o fluxo de caixa dos laticínios, exigindo ajustes nas políticas de crédito e nas estratégias de cobrança.
Para os gestores de laticínios, esses indicadores apontam a necessidade de rever a alocação de produção e estoque. Priorizar linhas de produtos de maior rotatividade nas regiões Sul e Minas‑ES‑RJ pode otimizar a margem, enquanto a adoção de embalagens econômicas – como as lançadas recentemente por marcas de iogurte – pode atender ao aumento da compra por porções individuais, tendência observada no varejo.
Em linha com a expertise da Consulak, recomenda‑se que os tomadores de decisão revisem seus projetos de PAC (Processo de Análise de Custos) e garantam a conformidade com as normas MAPA e SIF, sobretudo em relação à rotulagem e à rastreabilidade. A combinação de dados de consumo, ajustes de pagamento e estratégias regionais permitirá transformar a volatilidade provocada pela proibição das bets em vantagem competitiva para o setor lácteo.
📰 Fonte: MilkPoint — Giro de Notícias